神社参拝!

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1月15日 すっかり遅くなりましたが今年最初の上川神社に行ってきました。
上川神社に参拝できるようになって…
我が家もたくさんの気づきをいただくことができています(良いこともそうでないことも)
私はとにかく自己肯定感が低く 他人を羨ましく思う能力がすごいんです。
神社参拝し 日常への感謝や祈りをさせていただくようになり…
そこで感謝や祈りを捧げている自分にできるだけ近づこうと思えるようになって 色々な事に変化が起きたように思っています。
どうぞ今年も穏やかに暮らしていけますように。


 
 

      


      
 




# by kata_ran0803 | 2022-01-16 14:42 | 日々のこと

あけましておめでとうございます!

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新しい一年がスタートしました。
今年もどうぞ宜しくお願いたします。

今日は猛吹雪です。
心配そうに外を見ています。
12月中旬まで積雪がなく除雪の心配もせず過ごしていましたが…
そんなわけないじゃんと声が聞こえてきそうなくらい連日の雪。
屋根には1m超えの積雪 今週末の雪下ろしは必至です。

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年末 老眼鏡の鼻パットを紛失したので初売りの眼鏡屋さんへ。
お薦めの眼鏡クリーナーを購入してみました。
お年始にcafe STOVENさんの焼き菓子詰め合わせをいただいきました。
美味しいです♪(特にラスクが最高です)
何より明日の仕事始めに間に合って良かった。


今年は夫が定年退職 娘が大学卒業の年です。
記念すべき日を無事迎えることができますように
誠心誠意毎日を過ごしていきたいと思います。



         


# by kata_ran0803 | 2022-01-03 12:12 | 日々のこと

はちみつレモン!

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いつも楽しみにしているYouTube。
何気ない日常をアップしているのですが…本当に素敵。
すでに月曜病が始まっている日曜日の午後に 
過去にアップされたものを何度も見ています。
その中で紹介されていたはちみつレモンを作りました。

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種を取った方が美味しくできるらしく丁寧に取ることを心がけました。
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使ったはちみつはアカシア。
一日は常温に置いてその後冷蔵庫で保存だそうです。
明日には手作りホットはちみつレモンが飲めます♪

# by kata_ran0803 | 2021-11-21 13:36 | food

発酵食品!

発酵食品!_b0128173_17201451.jpg


夏が終わるころから少しずつ勉強をはじめて
先日発酵食品マイスターの資格を取得しました。
民間の資格なので決まった課題を提出するだけで取得できる資格です。
でもテキストには発酵食品の魅力や種類そして効果など…
知ることができて良かったことが満載です。

発酵食品!_b0128173_17315560.jpg
ぬか漬けも発酵食品の一つであることは知っていましたが…
ぬかのお世話が大変?発酵ではなく腐敗させてしまうのでは?と
自分で漬けることなんで考えてもいませんでした。
今回の勉強で発酵と腐敗の違いを学んだことで
思い切ってぬか漬けに挑戦です。
本当はぬか床から手作りすることで自分だけのぬか漬けができるそうです。
今回はぬか漬けキットを使用…近いうちに手作りぬか床に挑戦です。





# by kata_ran0803 | 2021-11-13 17:51

休日!

休日!_b0128173_14451149.jpg


久しぶりのミシンタイㇺ。
出番待ちだったドット生地で秋のブラウスを作りました。
パターンは最近お気に入りのドロップショルダーのプルオーバータイプです。


休日!_b0128173_15055830.jpg

実家に向かう途中のイチョウ並木が最高にきれいでした。
もう少し晴れが続くといいな。
でも明日は雨の予報…残念です


# by kata_ran0803 | 2021-11-01 15:23 | 日々のこと


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